Führungen/Schaufenster Obstbau

Das ESTEBURG Obstbauzentrum Jork ist Dreh- und Angelpunkt für die Forschung, Beratung und Ausbildung im Erwerbsobstbau an der Niederelbe. Eine Führung gibt spannende Einblicke in die Geschichte des Obstbaus an der Niederelbe, die aktuellen Forschungsaufgaben des Erwerbsobstbaus und beleuchtet die Herausforderungen der Produktion heimischer Früchte.

Das „Schaufenster Obstbau“ am ESTEBURG Obstbauzentrum Jork wurde am 28. März 2017 eröffnet. Dieser Themenpfad im Alten Land ermöglicht einen einzigartigen Einblick in den modernen Obstbau für alle, die wissen wollen, woher Apfel & Co eigentlich kommen.

Das Alte Land ist seit Jahrhunderten bekannt für seinen Obstbau. Wie viel sich in 700 Jahren verändert hat, zeigt das Schaufenster Obstbau. Der angelegte Themenpark ist eine Kombination aus Umweltbildung und Naturerlebnis, der die vielfältigen Aspekte des Erwerbsobstbaus an der Niederelbe darstellen, beschreiben und erklären soll.

Dieses Angebot im Schaufenster Obstbau richtet sich vornehmlich an Schüler und Lehrer, aber auch Interessenverbände, Vereine und Firmen können sich über die facettenreiche Welt des Apfel-, Birnen- und Kirschanbaus informieren:


Warum sind die Plantagenobstbäume so viel kleiner als im eigenen Garten? Welche Insekten sind - neben den Honigbienen - für die Bestäubung noch wichtig? 

 

Warum messen Obstbauern mit modernen Wetterstationen auch Windrichtungen? Wie entsteht eine neue Apfelsorte? Warum beregnet man bei Frost die Obstbäume mit Wasser?

 

Mehr über unsere Führungen im Schaufenster Obstbau erfahren Sie hier:

Programm Schaufenster Obstbau


Sprechen Sie uns gern an:

ESTEBURG Obstbauzentrum Jork
Moorende 53,

21635 Jork
Katharina Kockerols